오늘은 치유식물에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다.
허브와 향신료는 오랫동안 약용으로 사용되어 왔으며 식물의 치유력을 활용하는 데 5분이면 충분합니다.
수백 년 전, 약초는 약용으로 재배되었습니다. 고대 그리스인과 로마인부터 중국 전통 의학 종사자 및 아유르베다 옹호자에 이르기까지 전 세계 문화는 신체의 치유 메커니즘을 자극하는 데 도움이 되는 허브를 사용했습니다. 뒷마당이 있든, 햇볕이 잘 드는 발코니가 있든, 아니면 작은 창턱이 있든 상관없이 자신의 식물을 키워 약초를 만들 수 있습니다.
음식에 말린 허브와 신선한 허브를 모두 사용하는 것은 식사에 풍미를 더하고 색상과 건강을 더하는 훌륭한 방법입니다. 파스타 한 그릇 위에 바질 잎 한 줌을 던지거나 고수로 채소 카레를 장식하면 훌륭한 음식으로 식사를 더욱 풍성하게 만들어줄 것입니다. 그리고 우리 모두가 Covid-19와 그 변종으로부터 벗어나기 위해 노력하면서 가능한 한 안전하게 삶을 영위하기 위해 최선을 다하기 때문에 면역 지원은 지금 우리 모두가 할 수 있는 것입니다.
허브가 면역 체계를 지원합니까?
전체론적 의학 전문가들은 면역 강화에 도움이 되는 방법으로 접시에 허브를 뿌리는 것을 좋다고 이야기하고 있습니다. '향신료와 허브에는 최고 수준의 보호 및 강장제 화합물이 포함되어 있습니다.
평균적인 사람은 18세가 될 때까지 무려 15가지의 항생제를 복용했을 것입니다. 이것은 좋지 않은 장 건강에서 면역력 저하에 이르기까지 웰빙에 영향을 줄 수 있습니다. 역사적으로 인간은 감염과 질병과 싸우기 위해 천연 자원을 찾았습니다. 이제 의약품의 천연 대안으로서 식물성 화합물의 효능을 입증하는 과학적 증거가 점점 늘어나고 있습니다.
약용 허브는 분말 및 캡슐에서 팅크, 또는 물을 증류하는 치료 및 에센셜 오일에 이르기까지 다양한 형태로 제공됩니다. '허브에는 수천 개의 분자가 있습니다. 이것은 그들이 면역을 지원하는 다양한 방법을 가지고 있음을 의미합니다. 예를 들어, 백혈구를 증가시킬 수 있을 뿐만 아니라 면역 체계가 번성하는 데 필요한 영양소를 제공할 수 있습니다.
'그들은 또한 항생제와 항바이러스제로 설계된 자체 파이토케미컬을 가지고 있습니다. 결국, 식물도 스스로를 방어해야 하는 살아있는 유기체입니다.'라고 Pole은 말합니다. 여기에서 우리는 최고의 면역 강화 식물을 공개하고 식물의 치유력을 얻는 데 도움이 되는 5분짜리 약초 요법과 조리법을 공유합니다…
시도할 수 있는 4가지 치유 허브 요법 및 레시피
쐐기풀 페스토
쐐기풀의 쓴 잎은 칼슘과 철과 같은 영양소와 면역 보조 비타민 A 및 C가 풍부합니다. 또한 잎에 함유된 항산화제가 염증을 줄여 관절염과 같은 상태를 도울 수 있다고 생각됩니다. 한 연구에 따르면 관절염이 있는 부위에 쐐기풀 크림을 바르는 것이 위약 치료보다 통증 완화에 더 효과적이었습니다. 또한 잎을 섭취하여 이점을 얻을 수도 있습니다.
5분 힐링 허브 레시피:
- 쐐기풀 80g을 60초 동안 찐다.
- 물기를 빼고 푸드 프로세서에 마늘 2쪽, 올리브 오일 120ml, 구운 잣 2큰술, 파마산 치즈 50g을 넣고 섞는다.
- 부드러워질 때까지 휘젓고 파스타와 함께 사용하거나 닭고기나 생선의 마리네이드로 사용합니다.
면역 강화 엘더베리 죽 레시피
엘더베리는 신랄한 열매를 재배하는 약용 식물입니다. 사람들은 감기와 독감을 치료하기 위해 여러 시대에 걸쳐 이것을 사용했습니다. 짙은 보라색 베리의 장점은 높은 비타민 C 함량에 있습니다. 정원과 산울타리에서 엘더베리를 찾을 수 있으며, 이를 요리하면 풍미가 살아납니다. '베리는 바이러스가 세포에 결합하고 복제하는 것을 차단할 수 있습니다. 그들은 또한 항균 작용을 할 뿐만 아니라 비타민 C가 풍부하고 면역 세포를 강화합니다'라고 Pole은 말합니다.
5분 힐링 허브 레시피:
- 귀리 30g에 원하는 우유 180ml를 섞어 죽 한그릇을 만든다.
- 믹스 씨 1큰술, 다진 딸기 2개, 블루베리 2큰술과 계피 한 꼬집을 얹습니다.
- 엘더베리 시럽 1큰술.
항산화 성분이 풍부한 아이스 녹차 레시피
녹차 잎에는 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)라는 항산화 폴리페놀이 풍부합니다. 염증을 억제하여 면역력을 높이는 데 도움이 된다고 합니다.
5분 힐링 허브 레시피:
- 큰 용기에 녹차 티백 5개를 넣고 물 1.5리터를 붓습니다.
- 3분간 우려낸 후 티백을 제거합니다.
- 레몬 2개, 마누카 꿀 2큰술, 민트 잎 한 줌을 넣고 섞습니다.
- 차가워질 때까지 냉장하고 충분한 양의 얼음과 함께 제공합니다.
힐링 타임 팅크 레시피
사람들은 성가신 기침을 예방하기 위해 종종 백리향을 사용합니다. 한 연구에 따르면 위약에 비해 급성 기관지염 환자의 기침 지속 시간이 감소했습니다.
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