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건강한 이야기 Life Journey/영양 Nutrition37

크리스마스에 체중을 유지하는 방법 크리스마스에 체중을 유지하는 방법에 대해 알아보아요. 12월의 기쁜 날 크리스마스가 다가왔어요! 이웃님들 메리크리스마스~ ^^ 크리스마스에 과도한 풀어지는 것을 피하고 건강 및 피트니스 목표를 계속해서 더 건강한 선택을 하는 방법을 보여줍니다... 1. 크리스마스 전에 '프리톡스'를 하라 파티 시즌을 앞두고 심야 시간이 많다면 미니 해독을 통해 일찍 몸을 준비해보세요. 이렇게 하면 숙취를 줄이는 데 도움이 되고 다음 날 몸이 둔해지는 느낌을 덜 받을 수 있다고 해요. 소화할 때 부하를 줄이기 위해 가공 식품 섭취를 줄이고, 다양한 야채와 통곡물, 콩과 식물, 콩, 견과류 및 씨앗에서 수분과 섬유질 섭취를 증가시켜 독소를 개선시켜 보세요. 2. 12월, 매일 파티..? 12월은 코로나이긴 하지만 평소보다 .. 2021. 12. 24.
심장이 튼튼해지는 건강밥상 심장이 튼튼해지는 건강밥상! 우리몸의 가장 중요한 장기, 하나 하나 모두 소중하고 제각각 기능이 있지만, 이 곳 심장에 문제가 생기면 우리는 생명을 잃게되지요. 죽음을 선고할 때 심장이 멎는 순간을 임종으로 하는 이유이기도 하고요. 24시간 뛰고있지만, 우리가 느끼지는 못하고 심박수를 높이는 운동을 할 때 심장은 무리를 느끼지만 티가 나지는 않지요. 심장을 위해 우리가 노력할 수 있는 것은 무엇이 있을까요? 운동도 건강을 지켜내는 중요한 요법이지만, 그에 못지 않게 영양을 채우는 부분도 중요하다 생각해요. 운동이 몸의 나쁜 노폐물을 비워내는 과정이라면, 우리가 먹는 것은 좋은 영양소를 채워주는 것 아닐까요? 농산물과 건강한 지방으로 가득한 다양한 식단은 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다.. 2021. 12. 13.
식용유, 어떤 거 골라야해요? 식용유, 어떤 거 골라야해요? 시중 마트에 가보면, 콩기름, 식용유, 카놀라유, 포도씨유, 올리브유, 아보카도유, 버터, 옥수수유 등등.. 정말 다양한 식용유가 있는데요. 어떤 거 먹어야 하는지 모를 때가 많아요. 각 기름별로 가진 특징은 무엇인지 한 번 살펴보도록해요. 발연점이 중요한 이유 일부 지방과 기름은 고온에서 요리하는 데 이상적으로 적합하고 다른 지방과 기름은 열이 없거나 낮은 온도에서 사용하는 것이 더 좋습니다. 지방이나 기름의 발연점은 기름이 타서 손상되는 온도입니다. 기름을 발연점 이상으로 가열하면 지방이 화학적으로 분해되기 시작하여 자유 라디칼과 지질 과산화를 생성하며 이는 심장 질환을 비롯한 다양한 건강 상태와 관련이 있습니다. 손상된 지방은 일반적으로 우리 몸의 염증을 촉진하기에 건.. 2021. 12. 9.
운동하다 다쳤을 때, 이것먹는다고요? 운동하다 다쳤을 때, 이것먹는다고요? 운동하다 다치면 세상 속상하지요.. 그렇지만 하다보면 부상은 불가피하게 겪게 되기도 하는데요. 부상이 발생하면 휴식을 취하고, 필요한 경우 의료 조언을 구하고, 천천히 체력을 회복하는 등 하게 되는데요. 그러나 부상 회복 계획에서 놓치고 있는 또 다른 중요한 요소가 있을 수 있습니다. 바로 영양입니다. 뼈를 다쳤을 때, 삐었을 때 먹으면 좋은 음식이 있다고 해서 소개드릴까 합니다. 뼈 부상 골밀도는 몇 가지 요인에 의해 결정됩니다. 골밀도에 기여하는 한 가지 요인은 체중 부하 활동의 양이고, 다른 하나는 칼슘이 풍부한 음식이나 보충제의 섭취입니다. 둘 다 반드시 새롭거나 섹시한 아이디어는 아니지만 그렇다고 해서 덜 사실이 되는 것도 아닙니다. 더 많은 칼슘을 섭취하는.. 2021. 11. 25.
채식요리 - 아보카도, 완두콩 & 호박 튀김 계란과 완두콩, 아보카도, 치아씨를 특징으로 하는 단백질과 건강에 좋은 지방을 사용하여 포만감을 주고 만족스러운 식사가 될 수 있어요. 도시락으로 먹기도 좋고 식어도 맛있으며 호박과 어린 채소와 같은 채소도 가득합니다. 채식주의자이든 아니든, 이 요리 한 번 해보시면, 맛있게 드실 수 있을거에요! 아보카도, 완두콩 & 호박 튀김 준비 시간: 20분 | 총 시간 : 40 분 양 4 인분 만드는법! 1 컵 으깬 아보카도 ½ 컵 레몬 주스 1 Tbsp 레몬 제스트 1 Tbsp 소금 ½ tsp 간 후추 ¼ tsp 고추 조각 ¼ tsp 강판 또는 나선형으로 자른 중간 크기 호박 3 개 (약 3 컵) 단단히 포장 된 1 컵 루꼴라 또는 시금치, 잘게 썬 것 2큰술, 다진대파 2개, 얇게 썬 것 머스타드 2큰술 달걀.. 2021. 11. 22.
근육통을 이기는 5가지 음식 규칙적으로 운동을 하는 사람이라면 누구나 힘든 훈련 세션 후에 표준적으로 오는 얄팍한 통증과 고통을 너무나 잘 알고 있습니다. 지연성 근육통(또는 DOMS) 및 관련 불편은 근육 조직의 미세 파열의 결과로 점진적 염증을 유발합니다. 이것은 반드시 나쁜 것은 아니지만 면역 체계가 몸을 치유하기 위해 작동하는 동안 휴식과 회복이 필요하다는 신호입니다. 통증은 24시간에서 며칠까지 지속될 수 있습니다. 다행히도 항염증 식품을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다. '염증은 훈련에 대한 정상적인 반응입니다. 어느 정도의 염증은 회복 과정의 필수적인 부분이며 훈련 적응을 촉진할 수 있기 때문에 양날의 검입니다. 그래서, 당신은 완전히을 줄이기 위해 싶지는 않지만 장기간의 경우 크게 복구 프로세스를 지연시킬 수 있.. 2021. 11. 19.
콜리플라워 라이스 수프 레시피 콜리플라워 라이스 수프 레시피를 소개합니다. 오늘도 건강하고 영양가 있는 밥상! 만들어보아요. 다이어트 식이라고 다 맛없다고 생각했다면, 그렇지 않답니다! ^^ 날씨가 쌀쌀해지기 시작하는 지금, 든든한 한 그릇의 국수만큼 든든하고 포근한 것이 또 있을까요? 그렇지 않다고 생각합니다. 맛있을 뿐만 아니라 식재료도 쉽게 구할 수 있는 아이들이에요. 삼계탕과 비슷하지만, 그래도 더 느낌있는 식탁 만들어볼 수 있어요. 다양한 버섯 덕분에 향이 정말 좋아서 미각을 만족시키고 비타민 B 수치를 높이면서 단백질도 충족시킬 수 있는 식사입니다. 콜리플라워가 더해진 질감은 밥은 아니지만 밥처럼 그 자체로 든든한 식사가 됩니다. 그래도 칼로리는 1/10 정도 될까요? 정말 착한 식재로 이지요. 버섯, 닭고기, 콜리플라워 .. 2021. 11. 12.
다이어트 중에 단 거 어떻게 참아요? 다이어트 중에 단 거 어떻게 참아요? 설탕에 대한 갈망을 멈추고 단 음식을 줄이고 싶나요? 수프, 샐러드 드레싱 또는 즉석 식사에 관계없이 첨가 설탕은 피하기 어려울 수 있는 많은 일상 제품에 존재합니다. 바쁜 일상 속에서 테이크 아웃 간식이나 퇴근 후 간단한 식사를 위해 가공 식품에 의존하기가 너무 쉽습니다. 문제는 이러한 제품 중 상당수가 우리가 먹어야 하는 것보다 훨씬 더 많은 설탕을 함유하고 있다는 것입니다. 설탕이 몸에 나쁜 이유는 무엇입니까? 설탕이 많이 든 음식이 허리에 좋지 않다는 것은 모두 알고 있습니다. 그러나 연구에 따르면 너무 많은 설탕은 만성 질환의 위험을 증가시킵니다. 여기에는 당뇨병, 알츠하이머병, 심장병 및 암이 포함됩니다. 하루에 단 음료를 한 잔만 섭취하면 제2형 당뇨병의.. 2021. 10. 26.
다이어터 브런치 추천 레시피 : 베이컨, 계란, 아보카도 토스트 다이어터 브런치 추천레시피를 소개해 볼까 합니다. 단백질, 건강에 좋은 지방, 에너지를 활성화시키는 탄수화물, 풍부한 채소로 가득한 이 아보카도 토스트 레시피는 간단한 아침식사로 안성맞춤입니다. 당신이 하루를 시작하고 일과를 잘 시작하도록 응원합니다. 베이컨, 계란, 아보카도 토스트 싹이 튼 통곡물 빵 1장 또는 좋아하는 사워도우 1/2 아보카도 반숙 반숙 계란 1개 칠면조 베이컨 2-3장 절인 적양파: 아주 얇게 썬 적양파 1개 백식초 ½ 컵 끓는 물 ¼컵 코코넛 설탕 1Tbsp 바다 소금 ½tsp 토핑: 칠리 플레이크 ½작은술, 선택 사항인 루꼴라 ¼컵 , 기호에 따라 후추 + 소금(선택 사항) 1. 적양파 장아찌를 만들려면 채 썬 양파를 메이슨 병에 넣고 식초, 뜨거운 물, 코코넛 설탕, 천일염 ½.. 2021. 10. 24.
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