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건강한 이야기 Life Journey/영양 Nutrition37

비만의 굴레에서 벗어나는 법 (칼로리 계산 그만!) 비만의 굴레에서 벗어나는 법 (칼로리 계산 그만!) 오늘은 오랜만에 영양에 대한 글을 나눠보려 합니다. 우리는 모두 건강한 삶을 꿈꿉니다. 하지만 나이를 먹을수록, 심지어 요즘은 어린 아이들에게도 심심치 않게 살이찐 모습을 발견할 수 있는데요, 년이 되면 허리와 배에 살이 붙는다더라... 이런 이야기가 거짓은 아닙니다. 바로 노화에 의해 대사능력이 떨어지기 때문인데요, 이 때문에 2-30대에는 같은 양을 먹고 바로 잠들어도 살이 안찌는 것 같다가 4-50대가 되면 쉽게 살을 찌는 것 같다는 느낌을 받기도 합니다. 저희 첫째도 5살까지는 괜찮았는데, 어느날 갑자기 배가 나오기 시작하더니... 코로나를 겪으면서 갑자기 과체중에서 비만으로 넘어가는 단계에 있어요. 중이제 겨우 9살, 비만을 고민하기엔 성장을 .. 2023. 8. 26.
홈메이드 아이스크림 - 아이스크림 건강하게 만드는 법 홈메이드 아이스크림 - 아이스크림 건강하게 만드는 법을 소개합니다. 무더운 여름은 지나가고 있지만 아직 더우므로... ㅎ 여름이 시작되면 시원한 얼음이 필수입니다. 그러나 당신은 당신의 모카 아이스크림을 먹고 영양을 유지할 수 있습니까? 다이어터들에게 아이스크림은 천적으로 알려져있지만, 또 우리가 아이스크림없이 여름을 보내기엔... 허전하니까요! 이 죄책감 없는 냉동 식품으로 더위를 이겨내고 이익을 얻을 수 있습니다. 윈윈입니다. 참고: 모든 총 시간에는 동결 시간이 포함됩니다. 복숭아 베리 아이스 캔디 - 나름 어린이용 :) 준비 시간: 5분 총 시간: 4-12시간 4인분을 만듭니다 . • 껍질을 벗긴 신선한 복숭아 조각 4컵 • 코코넛 물 ¼컵 • 신선한 블루베리 ¼컵 • 신선한 블랙베리 ¼컵 1. .. 2022. 8. 24.
스트레스를 줄이는 5가지 음식 사진 제공: PR Image Factory/shutterstock.com 여름철은 많이 덥기 때문에 영양과 함께 음식을 챙기기 힘든 시기가 될 수 있습니다. 덥다 보니 가볍게 먹을 수 있는 과자 한 봉지나 아이스크림을 끼고 먹고 싶은 유혹에 빠지기 쉽지만, 과하게되면 더 큰 건강 문제와 더 큰 불안과 스트레스를 느끼기 쉬워질 수 있어요. 가끔먹는 달콤함만 유지하기로 해요. 스트레스로 인한 섭식장애는 우울증, 체중 증가 등의 통제 불가능한 갈망을 유발할 수 있을 뿐만 아니라 인슐린과 같은 주요 호르몬에 대한 롤러코스터 효과는 말할 것도 없고 인슐린 저항성 및 제2형 당뇨병의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 렙틴, 그렐린, 코티솔과 같은 호르몬을 자극하기 때문이에요. 쉽다고 정크 푸드의 함정에 빠지지 말고 시.. 2022. 8. 5.
술과 다이어트의 상관관계 술과 다이어트의 상관관계 저는 애주가에요.. ㅎ 정말 맥주를 맛있게 먹고싶어서 일부러 달리고 마시기도 하고요. 등산한 후에 마시는 맥주도 얼마나 꿀맛이라고요! 가끔 술을 즐기는 데는 아무런 문제가 없습니다. 그러나 어떤 종류의 알코올에는 다른 종류보다 훨씬 더 많은 칼로리가 포함되어 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 이 편리한 가이드를 통해 어떤 알코올에 가장 많은 칼로리와 가장 적은 칼로리가 포함되어 있는지 알아보십시오. 알코올은 그램당 7칼로리를 함유하고 있으며 이는 지방 1그램에 들어 있는 칼로리와 거의 같은 양입니다. 게다가 신체는 알코올 칼로리를 먼저 제거하는 것을 좋아합니다. 즉, 체지방을 태우기 전에 먼저 알코올 칼로리를 태웁니다. 대체로 이것은 알코올 섭취가 이미 술과 관련된 건강 위험과 함.. 2022. 6. 19.
코코넛 치킨 카레 만들기 이 크림 코코넛 치킨 카레 레시피는 냄비 하나로 간편하게 만들 수 있는 맛있고 건강한 식사입니다. 재료 치킨 150-180g 다진 적양파 ¼컵 다진 후추 ¼개 ½-1 컵 깍둑썰기한 호박 코코넛 밀크 ½-1컵 마늘 강황 카레 가루 신선한 고추 코코넛 오일 1티스푼 신선한 고수 지침 코코넛 오일, 양파 마늘 및 향신료로 팬을 달궈진 후 볶볶합니다. 닭고기와 다른 야채를 넣고 2-5분 동안 볶아주세요. 코코넛 밀크를 넣고 닭고기가 푹 익을때까지 기다립니다. 함께 먹으면 좋은 것 : 콜리플라워 라이스, 바스마티 라이스 또는 고구마 매시 등 맛있게 먹고 건강해져요! 2022. 6. 3.
봄철, 환절기 건강을 책임질 10가지 식품 봄철 환절기에 음식으로 건강을 챙겨볼까요? 우리는 몸에 활력을 주고 에너지 수준을 높게 유지하기 위해 음식을 찾습니다. 체중을 늘리려면 식단을 조정해야 합니다. 또한 접시에 쌓는 음식도 기분에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 그러나 매일 같은 음식을 먹는다면 건강한 식단의 모든 잠재적 이점을 활용하지 못할 수 있습니다. 따라서 웰빙을 한 단계 업그레이드하고 싶다면 내년에 건강(및 신체)의 건강을 유지하는 데 도움이 된다고 약속하는 완전히 새로운 식품이 있습니다. 슈퍼푸드 커피부터 이국적인 감귤류에 이르기까지 2022년 건강 및 피트니스 레이더에 확고히 자리 잡은 흥미로운 음식 및 영양 트렌드에 대한 요약입니다... 1. 항산화제가 함유된 더 건강한 커피 옵션 커피 한 잔은 대부분의 사람들이 아침에 침대에서 .. 2022. 4. 13.
치유의 시대 : 코로나 시대 면역을 키우는 방법 오늘은 치유식물에 대한 이야기를 나눠볼까 합니다. 허브와 향신료는 오랫동안 약용으로 사용되어 왔으며 식물의 치유력을 활용하는 데 5분이면 충분합니다. 수백 년 전, 약초는 약용으로 재배되었습니다. 고대 그리스인과 로마인부터 중국 전통 의학 종사자 및 아유르베다 옹호자에 이르기까지 전 세계 문화는 신체의 치유 메커니즘을 자극하는 데 도움이 되는 허브를 사용했습니다. 뒷마당이 있든, 햇볕이 잘 드는 발코니가 있든, 아니면 작은 창턱이 있든 상관없이 자신의 식물을 키워 약초를 만들 수 있습니다. 음식에 말린 허브와 신선한 허브를 모두 사용하는 것은 식사에 풍미를 더하고 색상과 건강을 더하는 훌륭한 방법입니다. 파스타 한 그릇 위에 바질 잎 한 줌을 던지거나 고수로 채소 카레를 장식하면 훌륭한 음식으로 식사를 .. 2022. 4. 10.
비건 채식을 하는 최고의 방법 비건 채식을 하는 최고의 방법을 알려드립니다. 다이어트 할 때 식이와 운동은 모두가 알다시피 매우 밀접하게 연결되어 있습니다. 먹는 음식은 운동에 필요한 에너지로 몸에 연료를 공급합니다. 또한 운동 후 신체가 효과적으로 치유되도록 돕고 기분과 동기 수준을 조절하는 것은 또한 음식입니다. 새해가 시작되고 건강 및 피트니스 목표를 평가하기 시작할 때 식단에서 동물성 제품을 포기하면 웰빙을 시작하는 데 도움이 될 수 있습니다. 지난 몇 년 동안 건강과 웰빙을 둘러싼 가장 큰 화두 중 하나인 비건(veganism)은 꾸준한 모멘텀으로 성장하고 있습니다. 슈퍼마켓, 레스토랑 메뉴, 영양 구독 상자까지 모두 채식주의자 버전의 인기 있는 음식으로 가득 차 있습니다. 이것은 식품 트렌드를 몇 년 전과 비교하여 접근 가.. 2022. 2. 8.
운동 후 언제, 무엇을 먹을까요? 운동 후 언제, 무엇을 먹을까요? 운동을 했는데 근육이 늘지 않는다고요? 운동과 식이는 함께 병행되어야 원하는 효과를 볼 수 있습니다. 운동 후에는 근육 분해율이 증가하고 글리코겐이 없어지기 시작해요. 특히 공복 운동이나 오버트레이닝을 한 경우에는 더욱 그렇고요. 그래서 근육을 외치는 사람들이 제일 무서워 하는게 근손실이라고 하지요. 운동 후 어떤 영양소가 필요할까요? 운동 후 영양 섭취의 주요 목표는 회복을 지원하며 운동으로 인한 손상을 복구하고 다음에 더 열심히 둔동할 수 있도록 하는 것입니다. 당신이 먹는 음식은 에너지를 보충하고, 신체의 단백질 분해를 줄이며, 단백질 합성(또는 근육 형성)을 증가시키는 데 도움이 되어야 합니다. 그렇다면 운동 후 영양식에는 무엇을 포함시켜야 할까요? 단백질 첫째,.. 2022. 1. 25.
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